Entretien avec Babeth et Claude Teyssier, paysans maraîchers, qui racontent leur parcours de l’agriculture conventionnelle au bio et à la constitution d’une AMAP.
Propos recueillis par Anne Pagès
Pratiques : Claude, qu’est-ce qui t’a amené au travail de la terre, à être paysan ?
Claude : (…)
