Et la saveur des gnocchi de Luisa, quand les adultes n’étaient pas là, le plaisir du patouillage des pommes de terre et de la farine, l’attente de la remontée dans la casserole d’eau frémissante, l’odeur de la sauce tomate et du parmesan, un parfum de liberté et de voyage pour nous les enfants, (…)
