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La Revue Pratiques

Cahiers de la médecine utopique

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#Alimentation

N°104 - janvier 2024

Les abeilles… et tout s’entremêle

par Guillaume Canil
Nous sommes, ma femme et moi, apiculteurs bio en Ariège. L’Ariège jouit d’une réputation de terre sauvage, préservée. Je pensais naïvement que c’était un paradis pour les…

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N°104 - janvier 2024

« Maintenant, je n’ai plus peur »

par Anne Pagès, Babeth et Claude Tessier
Entretien avec Babeth et Claude Teyssier, paysans maraîchers, qui racontent leur parcours de l’agriculture conventionnelle au bio et à la constitution d’une AMAP. Propos…

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